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蒸饭柜4盘6盘8盘10盘12盘24盘高压蒸柜 环保节能型 多功能蒸饭车 燃气电蒸箱商用

  • 加工定制:是
  • 种类:蒸饭车
  • 型号:单门4层,单门6层,单门8层,单门10层,单门12层,双门24层
  • 品牌:LONGER
  • 产品用途:广泛适用于矿区、工厂、学校、机关、部队、宾馆、饭店、酒店、个体等企事业单位供蒸、煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉等各类食品,亦可作为餐、茶具高温汽消毒使用,是一款理想方便的多用途厨具设备。
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特点

  蒸饭车

 

  用途:广泛适用于矿区、工厂、学校、机关、部队、宾馆、饭店、酒店、个体等企事业单位供蒸、煮米饭、馒头、玉米、包子、鱼、肉等各类食品,亦可作为餐、茶具高温汽消毒使用,是一款理想方便的多用途厨具设备。

 

  特点:

 

  (1) 采用耐热聚氨酯发泡工艺,保温,隔热,节能,高效,环保;

 

  (2) 流畅外观,操作简便,快捷;

 

  (3) 新式耐高温硅胶门封,密封,牢固;

 

  (4) 采用名厂电器元件,用电更节省,更安全;

 

  (5) 机体采用优质板材制作,清洁卫生,坚固耐用,符合卫生标准;

 

  (6) 独特设计的高效简易式渐进门锁,方便使用;

 

  (7) 自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停,防止干烧;

 

  (8) 安全卸压气阀,保障机体安全实用;

 

  (9) 一次性冲压成型的蒸盘和层架,便于清洁卫生,经久耐用。

 

  

技术参数

名称 单门4层 单门6层 单门8层 单门10层 单门12层 双门24层
型号 YW-4 YW-6 YW-8 YW-10 YW-12 YW-24
电压(V) 220 380 380 380 380 380
功率(KW) 6 9 9 12 12 12+12
输入蒸汽压力量最大值(Wpa) 0.02 0.02 0.02 0.02 0.02 0.02
最大蒸饪能力(kg/min) 大米 16/40 24/40 32/40 40/45 48/45 96/45
面制品 12/40 18/40 24/40 30/45 36/45 72/45
排骨 8/20 30/8 40/8 50/8 60/8 120/8
全鱼 12/10 30/10 40/10 50/10 60/10 120/10
全鸡 40/20 30/40 40/40 50/40 60/40 120/40
外形尺寸(mm) 680*580*780 680*580*950 680*580*1120 680*580*1290 680*580*1460 1380*580*1460
备注 1.上述蒸饭时间由于环境温度的不同可能略有变化。
2.分层约4kg大米,但因各地区大米的产饭量不等,数据仅供参考。

FAQ

  (1) 安装时需要注意哪些问题?

 

  必须检查电源电压与铭牌所示的电压是否相符,且必须安装漏电保护开关;

 

  (2) 外接蒸汽时应注意什么?

 

  接入钱,必须在蒸汽管道上安装减压阀,本蒸饭柜非高压密闭型容器,使用时应注意调整蒸汽输入压力,不可超压使用,以免造成危险。

 

  (3) 怎样清洗水垢?

 

  可用5%的柠檬溶液注入水箱中,加热煮沸15分钟,浸泡1小时,再煮沸15分钟,然后在用清水洗几遍即可。切记不可用利器或硬物对发热管编码的水沟进行铲割,避免漏电;

 

  

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