特点
电热锅、电热煲采用特殊工艺将发热盘与不锈钢锅覆合成一体，覆合底具有热负荷大，导热性能好，故障率低等特点，热效率可达98%以上，并且可在300℃高温下长时间干烧不受损，同时拥有传统燃气灶的所有功能，彻底解决了生铁锅加热过程中预冷水炸裂的问题。
使用范围：
广泛适用于厂矿企业、大专学校、机关食堂、建筑工地、超市餐饮、个体经营、面馆、火锅店、麻辣烫点等快餐连锁店。
特征：
1.商用电热锅采用数字温控式控制，调节范围大，操作灵活，简捷。
2.采用独家发热盘与锅体覆底技术，热传导快，热效率利用高达98%以上。
3.运行平稳，无名火，无烟尘，无噪音。
4.环保，节能、高效。
技术参数
| 型号 | 外形尺寸（mm） | 锅体材料 | 锅口直径（mm） | 锅底深度（mm） | 电压（V） | 电流（A） | 功率（KW） |
| 103型（20印） | 1200*1300*800 | 铸铁 | 1030 | 330 | 3*380 | 35 | 21 |
| 95型（16印） | 1100*1200*800 | 铸铁 | 950 | 310 | 3*380 | 30 | 18 |
| 87型（14印） | 1050*1150*800 | 铸铁 | 870 | 310 | 3*380 | 25 | 15 |
| 84型（12印） | 1000*1100*800 | 铸铁 | 840 | 310 | 3*380 | 25 | 15 |
| 78型（10印） | 950*1050*800 | 铸铁 | 780 | 270 | 3*380 | 20 | 12 |
| 68型（7印） | 850*950*800 | 铸铁 | 680 | 250 | 3*380 | 15 | 9 |
| 62型（6印） | 800*900*800 | 不锈钢 | 620 | 230 | 3*380 | 12 | 6 |
| 84型（12印） | 1000*1100*800 | 不锈钢 | 840 | 260 | 3*380 | 20 | 12 |
| 95型（16印） | 1100*1200*800 | 不锈钢 | 950 | 310 | 3*380 | 30 | 18 |
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