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我们在购买切肉绞肉机的时候应该注意哪些问题?

发布时间:2018-03-29 编辑:Eric ..

  切肉绞肉机对于大家来说应该是不陌生的,现在绞肉机运用在我们的生活中,与我们的生活紧密相关。

  切肉机、绞肉机一般都分为手动与电动两种。电动切肉机一般效率比较高,比较适合工作量大的单位。手动切肉机就适合家用量小使用,手动操作运作平稳,但是量大的话就有些费力。

  大型电动切肉机一般使用刀片组高速运转,将肉切成片、丝、丁状,绞肉机就使用绞龙推进璇刀切割,将肉绞成肉末。绞肉机还是要经常检查刀,如果刀钝化就会导致肉馅打太烂,没有了以前的口感,家用手动绞肉机与切肉机相比自然要多花功夫了。

  现在市面上有很多种材质的切肉绞肉机,如塑料、铝合金、喷漆、镀锡、不锈钢等,各种材料各有优点也存在缺点,在购买时要衡量好。

  塑料材质的绞肉机虽然价格便宜、外形比较美观,但是质量不好容易损坏,不耐用,寿命短。

  合金材质价格一般,但是容易氧化产生毒素,如果放置环境不适当,就会对人体造成危害。

  喷漆、电镀材质价格中等,表面虽然美观整洁了,但是油漆、电镀材料脱落会造成肉被污染,脱落后很容易生锈,生锈的机器就无法使用了。

  不锈钢材质价格虽然高,但是极其耐用,不生锈、不掉色,使用寿命长,保证食品卫生安全问题。

  这些优缺点可以在购买时对其进行衡量,菜馅机、拌馅机、切丝切片机等也有家用产品,在购买时可以同样遵循上述材质优缺点来购买。

  以上就是郑州朗格机械设备有限公司对于我们在购买切肉绞肉机应该注意哪些问题的内容,希望对大家有所帮助。

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