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如何用饸饹面机制作饸饹面

发布时间:2018-01-10 编辑:Eric ..

  饸饹面是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一,把和好的荞麦面、高粱面,现多用小麦面。放在饸饹床子里,成为中国西、北方地区独特的风味名吃。


  使用饸饹面机制作饸饹面的步骤:
 

  1、面用开水和成稍硬的面团,晾凉,醒制15分钟;
 

  2、分成合适大小的面团装入电动饸饹面机中,匀速的转动后面的手柄,面团就会从前端孔洞中挤出,成为饸饹面;
 

  3、面团会从前端孔洞中挤出,成为饸饹面;
 

  4、将挤出的饸饹面轻轻的盘在蒸屉中;
 

  5、入沸水锅中蒸制约8~10分钟;
 

  6、取出后晾凉,用手将饸饹面撕开成条状,再截成适当的长短即可。
 

  以上就是对如何使用饸饹面机制作饸饹面的内容,有想要购买饸饹面机的朋友可以联系郑州朗格机械的在线客服进行咨询。

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